Nieuws

aug25

We starten de oogst in dankbaarheid!

Op de boerderij is de thuisverkoop terug in opstart. Nu zijn er al: bloemige(Biogold) en vastkokende(Agria) aardappelen, ronde sjalot. Er is een tijdelijk aanbod van sla en koolrabi ook. Op woensdag en zaterdag tref je altijd iemand aan op de boerderij,...
Read More
aug25

Energetisch management met Stef Freriks

Vorige week een oefenavond met Stef Freriks op onze boerderij. We mochten proeven van zijn passie i.v.m. energie. Hij geeft lessen en workshops over ‘energetisch management’.  
Read More
aug11

Koolrabi – reddingsactie

Koolrabi-reddingsactie voor de voedselbank   Heb je al eens van onze overheerlijke koolrabi geproefd? Afgelopen weekend hebben de vrijwilligers van Gleaning Network Belgium bij ons op het veld 1 ton geoogst.    Omwille van cosmetische normen...
Read More
jun14

Biowijn

Vanaf nu ook bij ons te verkrijgen! Op advies van een Sommelier kozen we mee de lekkerste eruit, ook ontmoetten we een aantal weken terug de zoon van de boer uit Sicilië. Zo verschilt biowijn van conventionele wijn  Je vindt biowijnen in alle smaken,...
Read More
mei03

Lokaal & Bio

Als de combinatie gemaakt wordt van Bio & Lokaal dan is het plaatje compleet. De consument heeft vertrouwen in de boer van wie hij/zij de producten koopt. Test-Aankoop vooral gecharmeerd door filosofie van bio Test-Aankoop heeft voor zijn leden een...
Read More
apr22

Jaar van de bodem

Voor een landbouwbedrijf staat of valt alles met een goede, gezonde en humusrijke bodem. Wij geven in de teeltrotatie de bodem rust door hem in te zaaien met vlinderbloemigen. Die zorgen ervoor dat er stikstof gebonden wordt in de bodem. Bodem als spil...
Read More
apr20

Vannacht…

Afgelopen nacht zijn de eerste lammetjes geboren. Altijd leuk, nieuw leven op de boerderij.  Hieronder een mooi lammetjes gedicht. Witte wollen lentesokjes Kleine wollensokjes Geven prille lente weer In zwart wit met crème Wit of met plekjes Of weer...
Read More